새싹보리분말

겨울을 견디고 돋아나는 보리의 새싹에는 수많은 영양소가 가득하다고 알려져 건강식품으로 널리 애용되고 있습니다.

건조된 형태의 분말까지 등장하여 간편하게 섭취할수도 있지요.

새싹보리분말의 효능에 대해서 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

새싹보리분말 핵심성분

사포나린

새싹보리분말에 풍부한 사포나린은 간기능개선과 혈당조절 항산화등에 효능이 있다고 알려져 있는 성분입니다.

100g당 약 1.5g의 사포나린이 함유되어 있습니다.

알콜의 분해에 엄청나게 효능이 있기 때문에 지방간개선에 많은 도움이 될 수 있습니다.

그 외에도 루토나린등을 비롯한 수많은 식물화학성분들이 새싹보리분말에 함유되어 있으며 그 효능에 대한 연구가 지속적으로 진행되고 있습니다.

폴리코사놀

콜레스테롤 수치 개선에 효능이 있는 것으로 알려진 폴리코사놀 역시 새싹보리분말의 핵심성분입니다.

100g당 약 342mg이 함유되어 있습니다.

많은 연구를 통해 폴리코사놀의 콜레스테롤 수치 조절 능력은 입증이 되었으며, 심혈관 질환에 많은 도움을 받을 수 있을 것입니다.

또 내장지방 및 중성지방등의 감소에 도움을 줄 수 잇습니다.

GABA

신경전달물질의 일종인 가바는 정신건강에 특히 도움이 되는 성분으로 알려져 있는데 새싹보리분말 100g당 가바의 함량은 약 220mg 정도입니다.

정신적 질환등의 개선 효과는 물론 심신의 안정에도 도움을 줄수 있는 성분이라고 할 수 있습니다.

클로로필 및 각종 항산화 성분

새싹보리분말에는 항산화 성분이 매우 풍부하게 들어있어 피부미용 및 노화의 방지에 도움이 될 수 있으며, 산화스트레스의 제거에 효능이 있고, 면역력을 강화시켜 줄 수 있습니다.

새싹보리 품종

새싹보리분말의 핵심 성분은 파종일과 품종에 따라 위의 핵심성분의 함량이 차이가 날 수 있습니다.

파종 후 7일째 되었을때 수많은 영양성분의 함량이 가장 높으며, 큰알보리 1호 품종이 다른 종류에 비해 좋습니다.

거기에 더해 하우스와 노지 어디서 키우느냐에 따라서도 함량이 차이가 날 수 있습니다.

노지재배 새싹보리1호 7일수확한 제품이 가장 영양성분이 풍부합니다.

거기에 더해 고온에서 영양소가 파괴되므로 저온건조하여 분말로 만든 상태가 가장 좋습니다.

새싹보리분말 영양성분

새쌀보리분말은 영양성분이 매우 풍부한데 그중에서 주목할 것이 몇가지 있습니다.

칼륨이 매우 풍부하여 독소 배출에 큰 도움이 될 수 있습니다.

철분과 식이섬유가 풍부합니다.

각종 폴리페놀 및 항산화 성분이 풍부합니다.

새싹보리분말 정리

콜레스테롤 및 내장지방 알콜성 간기능저하에 대한 개선효과를 가지고 있다는 것이 가장 큰 효능입니다.

간을 위해 도움을 받고 싶다면 선택할만한 성분으로 보입니다.

철분과 칼륨이 풍부하여 혈액의 건강 및 해독에 도움이 됩니다.

식이섬유가 풍부하여 소화에 도움이 될 수 있습니다.

1일 10g정도의 섭취를 권합니다.